步骤 1/8
新鲜的豆角洗干净，切成约2，3厘米的条状。
豆角焖面
╭尐「.可爱的小兔兔
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食用材料
豆角
一把
猪肉
一块
鲜面条
适量
姜
少许
大蒜
两粒
盐
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
生抽
一勺
老抽
几滴
步骤 2/8
猪肉洗干净，切成跟豆角一样长度的肉丝条。
步骤 3/8
油锅烧热，下肉丝进去煸炒出香味，肉丝表面略微焦黄最佳。
步骤 4/8
此时把豆角倒进来一同煸炒。
步骤 5/8
待豆角变得更加碧绿时加姜和蒜进来翻炒出香味。
步骤 6/8
加入适量的水，盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，大火煮开后转中小火，煮5分钟。
步骤 7/8
将煮好的肉汤倒一半出来备用，新鲜面条铺在豆角上，然后淋上肉汤，再煮上5分钟即可
步骤 8/8
翻匀出锅，鲜香扑鼻，特别诱人。
