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小家碧玉面条棵
把肖战爱死
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美食故事
春天是万物生长的季节,新鲜野菜具有独特的营养价值。 面条菜,又叫面条棵,生长于田间地头,随处可见。全草可入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症,一般在初春时节吃它的嫩叶,味道极其清香。
食用材料
面条棵
2-3人份
芝麻酱
适量勺
食盐
少许
玉米面
少许
步骤
1
/
5
面条棵摘好洗净
步骤
2
/
5
先滴入少许油翻拌均匀再加入适量盐,以免加入食盐时水分流失严重;
步骤
3
/
5
加入油盐拌匀后放入适量玉米面,再翻拌均匀;
步骤
4
/
5
放入蒸屉蒸7分钟左右关火;
步骤
5
/
5
装盘食用,酱汁随自己喜好选择就好。
小贴士:
掌握玉米面的多少多了容易成一个糊饼饼
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