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自制彩色面条

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美食故事

宝宝吃的一定要安全,自己做比较放心。

食用材料

面粉 475克 各色蔬菜粉 25克 植物油 16克 3克 160克 鸡蛋 1个

步骤 1/9

每做一种颜色的面团就放475克面粉,25克蔬菜粉,1勺油,3克盐,1个鸡蛋,160克水。

步骤 2/9

揉拌均匀,像这种面絮状就可以。

步骤 3/9

放到面盆里醒发10分钟。

步骤 4/9

压成长长的宽宽的面片状。

步骤 5/9

选择喜欢的粗细刀头,压出面条。这是南瓜味。

步骤 6/9

这是白色的,原味。

步骤 7/9

菠菜口味。

步骤 8/9

紫薯口味。

步骤 9/9

小秘密:做好的面条撒上干面粉后可以放冰箱冷冻保存,日后随吃随煮。

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