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懒人早餐面条

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美食故事

周末的早晨醒来,准备用电饭锅做碗面条吃,标题用了懒人,是因为这做法简单易操作,真正的懒人是不爱惜自己,不吃早餐的人,相信年轻时候大家都有过这样的经历,情愿多躺会被窝,不愿吃早饭,其实如此这般对身体健康是很不好的,我们应当养成每天吃早餐的习惯,对自己身体负责。 有点话多了,就此打住,发布如何做懒人面条操作步骤。

食用材料

步骤 1/7

电饭锅烧上水,同时香菇切薄片。

步骤 2/7

蒜苗切成碎碎。

步骤 3/7

开始调面条底汤料:盐巴、生抽、鸡精、陈醋、香油适量。

步骤 4/7

煎蛋器煎个鸡蛋压碗底。

步骤 5/7

水快开时先放香菇烫一下,再下挂面,待水烧滚开后基本就OK了。

步骤 6/7

先打两勺热面汤到料碗把调料和蒜苗碎烫开,把味道先冲泡出来。

步骤 7/7

最后面条出锅,和底汤一搅拌,笨鸡蛋一盖,大功告成啦,准备开吃吧。
小贴士:

1:个人认为放一丁点陈醋面汤味道会更浓郁丰富,但是别放多了。 2:蒜苗碎也可用葱花或者韭菜碎,目的就是绿色增加色彩搭配和香味。 3:因条件所限,我这是用电饭锅做的面条,条件好的,相信用燃气炉等工具做会更简单易操作。 4:还是要唠叨一句,大家切记一定要吃早餐!

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