步骤 1/11
将牛奶加热至温热约35度左右，再与配方里其他所有材料混合，用筷子搅成絮状后揉成面团，这时候面团不是很细腻
面团放在盆里盖上锅盖，静置15分钟，让材料之间充分吸收
一次发酵也能做出煊软的漂亮花卷
要把热巴宠到天
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食用材料
面粉
300克
牛奶
150克
白糖
10克
玉米油
10克
干酵母
3克
步骤 2/11
再次用搓洗衣服的手法反复揉制面团
步骤 3/11
将面团继续揉到软又细腻的手感，平均分成6份
步骤 4/11
取一份擀成椭圆形
步骤 5/11
8， 面饼刷一层玉米油，撒适量的盐
步骤 6/11
沿着长边从上而下卷起，并从中间切开，其中一头不要切断
步骤 7/11
用两股辫的方法编好，把未剪断的一头按扁后往下卷塞到底下
步骤 8/11
继续沿着相同方向卷成花状，收口依然塞到花卷的底下
步骤 9/11
摆入蒸烤盘以后，温暖处发酵约20-30分钟
步骤 10/11
放入蒸烤箱蒸25分钟，出炉（蒸锅是水烧开以后花卷入锅蒸，同样时间即可
步骤 11/11
很好吃的哦
小贴士：
1， 冬天揉面将液体加热至35度左右，利于面团发酵 2， 酵母可以与液体混合后加入面粉中揉面 3， 本菜谱使用1次发酵，节省时间！