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荠菜大馄饨
经尹珠
3.5万+
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美食故事
上海金典美味!吃了上瘾!
食用材料
荠菜
半斤
青江菜
半斤
黑木耳
少许
冬菇
少许
猪肉馅
半斤
鸡蛋
2个
盐,白胡椒粉,香油
适量
馄饨皮
2包
步骤
1
/
1
伴馅:开水烫荠菜,青菜,切菜挤水;温水发木耳,冬菇,切碎;肉馅和准备好的菜菇碎,加蛋和所有调料朝一个方向搅匀,尝尝咸淡。包馄饨。可做汤的,可做干的,就像饺子一样!真好吃!上瘾!
菜谱标签:
主食
馄饨
早餐
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