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飞饼版鸡蛋灌饼

璐璐 璐璐
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美食故事

飞饼版鸡蛋灌饼,做法简单~ 超市里就有冰冻的‘印度飞饼’ 还分不同的味道,原味的、奶香味的、葱油味的 聪明的人,让生活变得更加的简单快捷 半成品就是能让人多睡会懒觉还能在家

食用材料

葱油 适量

步骤 1/6

鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’

步骤 2/6

鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐

步骤 3/6

将混合的蛋液搅拌均匀

步骤 4/6

冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼自身带着油份

步骤 5/6

飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层

步骤 6/6

慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可
小贴士:

将飞饼买回家稍作加工,就会成为可口的美味若再加入自己喜欢的鸡蛋、水果,那就更好吃了~

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