步骤 1/10
面粉加适量水加红曲粉加2克盐，调成酸奶状糊，静置 10分钟
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼
浅夏~记忆✨
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美食故事
记得我也有爱粉色的年龄，为了满足闺女的小小少女心，做了粉红的鸡肉卷饼，希望你永远一路阳光
食用材料
鸡蛋
3个
面粉
160g
红曲粉
1g
盐
3g
油
适量
鸡胸肉
1块
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
馄饨皮
5张
耗油
1勺
各种酱料
半勺
步骤 2/10
食材准备
步骤 3/10
鸡胸肉冷水下锅，放几颗花椒去腥味
步骤 4/10
胡萝卜黄瓜切丝，闺女不喜欢生味，我过了几秒钟水
步骤 5/10
馄饨皮中间划2刀，放油炸或者少油烙成薄脆
步骤 6/10
鸡胸肉撕成小段，加一勺耗油一克盐
步骤 7/10
倒少许油，先烙饼，再盛出，打入一颗鸡蛋再把饼放上去，这个要看自己，也可以直接打入鸡蛋到饼上
步骤 8/10
包进食材，自己随意，闺女放了番茄酱，我放了橄榄菜，她爸放了蒜蓉酱
步骤 9/10
装盘就可以啦
步骤 10/10
成品
小贴士：
饼要稍微厚点，不然卷食材容易破