首页 > 手抓饼 > 手抓饼

手抓饼

你与清晨阳光 你与清晨阳光
1.6千+ 浏览| 14 收藏

美食故事

第一次尝试竟然很成功,方法简单,又美味,多做点饼皮放冰箱随时要吃都有

食用材料

步骤 1/6

面粉加少许盐加约80度左右的水用筷子搅拌后放3分钟再揉成面团,差不多跟做饺子皮一样的手感,放置30分钟后分成几个小面团

步骤 2/6

拿一块小面团擀成薄皮,在皮上涂油

步骤 3/6

一层一层折叠

步骤 4/6

卷起来后押扁

步骤 5/6

放少许油,煎押扁的皮

步骤 6/6

煎好皮之后可以依个人口味夹包东西,我加入煎好的鸡蛋,黄瓜丝,肉松,甜辣酱,味道不比街上买的差,重点卫生安全

推荐菜谱

查看更多>>