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手抓饼版简易操作家庭自制鸡蛋灌饼

江湖? 江湖?
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美食故事

早上给爸妈做的 超级迅速,美味早餐。。。爱心满满。。。

食用材料

超市速冻手抓饼 1个 鸡蛋 1个 榨菜 随意 小葱 适量 适量 鸡精 适量

步骤 1/3

拿出手抓饼,可不予解冻, 在锅内倒入适量油,放入手抓饼;同时在碗里打散鸡蛋,把切好的榨菜放入蛋液中,调入盐、鸡精;

步骤 2/3

当手抓饼随热度膨起,用筷子挑破,保持小火;把有榨菜的蛋液倒入饼的破洞里;撒上葱花;

步骤 3/3

迅速把饼翻面, 把火开大一点,大概30秒,40秒左右可以翻面看下, 呈金黄色可关火。
小贴士:

火不能开大。

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