步骤 1/4
面粉一半凉水，一半热水，活成面团，表面刷油，醒发2小时
春饼
菜谱_jA25M
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食用材料
普通面粉
500克
开水
150克
凉水
150克
油
2汤匙
油酥面粉
1勺
步骤 2/4
油2勺加面粉半勺活成油酥
步骤 3/4
醒发好的面分成小记子，两个叠加在一起。中间刷油酥。幹成薄饼。
步骤 4/4
平底锅不加油，中火酪至中间起泡。即可