步骤 1/1
1.青菜清洗干净泡10分钟，
2.烧一锅清水 放入小量盐 小量油 放入姜丝 煮沸 ，
3.水完全煮沸后 倒入青菜 每30秒用筷子翻面 我煮了大概2分钟 具体时间可以根据自己买的量来定， 煮熟即可，4.捞出摆盘 姜丝也捞出来摆上，放生蒜末 均匀的淋上2小勺生抽，（喜欢香油的可以放点香油）
5.另起热锅 倒入食用油 烧至冒烟将热油淋在菜心上即可，开造吧~
白灼青菜
紫熏相依
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食用材料
绿叶青菜
适量
生抽
一勺
植物油
少许
蒜末
适量
姜丝
适量
盐
少许