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韩式南瓜粥
心檬
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食用材料
南瓜
700g
纯净水
800g
糯米粉
80g
冰糖
20g
小圆子
5g
盐
3g
枸杞
5g
步骤
1
/
8
食材准备
步骤
2
/
8
将南瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)
步骤
3
/
8
搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮至沸腾后转中火
步骤
4
/
8
糯米粉用凉水兑开
步骤
5
/
8
将兑好的糯米粉加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)
步骤
6
/
8
加入冰糖、枸杞,转小火
步骤
7
/
8
用另一只锅子煮小圆子
步骤
8
/
8
小圆子煮好后加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成
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