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好喝到飞起的小米南瓜粥

猫儿 猫儿
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美食故事

小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。南瓜有润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘的功效,并有利尿、美容等作用。小米、南瓜在一起熬粥,可以起到营养互补的作用,比单独熬粥具有更高的营养价值,老少兼宜,美味可口,甚至糖尿病患者也可少量食用。

食用材料

步骤 1/5

南瓜洗干净去皮切小块备用

步骤 2/5

小米洗干净备用2遍即可

步骤 3/5

我熬的一人量 加水烧开 下入小米和南瓜块 喜欢吃甜的加入冰糖 大火烧开后转中小火煮25min

步骤 4/5

煮至浓稠状态

步骤 5/5

营养丰富的小米南瓜粥熬好了 装碗开吃啦
小贴士:

对南瓜过敏的人不宜吃 熬小米粥不能加红枣 红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C也会加重消化不良症状

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