步骤 1/3
先将干贝洗净后用温水泡30分钟，至其变软。同时将大米淘洗干净，放清水中浸泡半小时
养生粥系列|“白果干贝粥”海鲜粥 营养早餐
巧克力
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美食故事
很多人去海边游玩都会带干贝回来，该怎么吃呢。最简单的就是熬粥。泡软的干贝每一根纤维都散发着海的味道，和粥一起下肚，不浪费一丝一毫，才算不辜负这份鲜美。
干贝富含核黄素、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养成分
Ps：此粥具有滋阴补虚、调气、健身之功效。头晕目眩，久咳虚喘者宜食。
食用材料
大米
80克
干贝
20克
白果
20克
盐
适量
步骤 2/3
砂锅中加入清水1400ml，大火烧开，放入大米。
白果去壳去摸洗净
步骤 3/3
大米熬煮60分钟左右后，再将白果和干贝还有少许盐倒入锅中熬煮15分钟左右即可关火。
小贴士：
好粥是熬出来的