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海鲜粥

揽月 揽月
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美食故事

夏天来临了,是不是感觉没什么胃口吃饭,那就来一份海鲜粥吧嘻嘻 海鲜粥的营养价值还是很高的:它能有效的降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康等.

食用材料

鲍鱼 2只 10只 花蛤 8粒 蔬菜 适量 生姜 1块 一丢丢 3汤匙 花椒粉 1小勺

步骤 1/14

把虾去虾线,虾皮,虾头取下来 鲍鱼去壳洗净切大条 花蛤去壳 准备好装盘备用

步骤 2/14

锅入油

步骤 3/14

放入虾头炒出虾油

步骤 4/14

炒至虾头变黄,虾油出来,可以闻到香香的味道加入适量开水

步骤 5/14

水烧开,把虾头取出

步骤 6/14

用了中午的剩饭,(一般是把米洗净)加点生姜

步骤 7/14

倒入虾头煮的水放进电饭煲

步骤 8/14

按香浓粥就开始煮啦

步骤 9/14

接下来我们把剩下的海鲜加点料酒花椒粉腌制去腥

步骤 10/14

蔬菜切好备用(我是用生菜的,也可以放胡萝卜,小白菜,看个人洗好)

步骤 11/14

粥煮好了

步骤 12/14

加入腌制好的海鲜继续煮一下

步骤 13/14

最后放入蔬菜,加点盐,就可以啦

步骤 14/14

好吃
小贴士:

宝宝特别喜欢吃,吃了两碗说明天还要吃这个粥家里有宝宝,老人的话夏天如果没什么胃口吃饭,可以烧个海鲜粥给家人吃吃哦

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