红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源,众说纷纭,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方,酒店满足了她的要求。之后,她收到了一份高额账单,原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方,这位女客人一怒之下,向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方,红丝绒蛋糕从此闻名全世界
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虽然我不再青春、虽然承受着生活的压力,可是我仍然怀揣梦想…梦想着有一天会拥有着自己的工作室,每天做着自己喜欢的事情……梦想着家人们都幸福健康、和气融融…梦想着自己不再为了身外之物奔波劳作、不再有人质疑我烘焙的初衷…或许有一天,这些梦想都会实现、即使渺茫,至少我曾想过… 早安、棉花糖冰淇淋蛋糕,棉花糖雪糕,炎炎夏日,送给最爱的家人-清凉又温暖❤️
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从去年就想做块裸蛋糕,却一直没有尝试。也许觉得简单就越放在一边,正如生活在景区的人一样,近了反而没去游玩。
孩子爸今天生日,前几天纠结是蛋糕店订蛋糕,还是自己动手做。这几天又纠结是做冻芝士还是慕斯,毕竟气温越来越高,奶油蛋糕容易化。到了昨天,终于决定自己做裸蛋糕,还要是红丝绒。想要这红色的浪漫。而且裸蛋糕随意发挥,对打发奶油没什么要求。不怕化。要的就是这种随意感
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