生活在客区,对于客家酿豆腐自然是没少吃,几乎每次跟本地同事出去吃饭都会点一道酿豆腐。这次试着在家做酿豆腐,做法上可能跟正宗的有所区别,特别是我用了太太乐的鲜鸡汁和芝麻香油,自家吃的味道自己喜欢就够了,哈哈……
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初春季节的北方总是偏干燥,隔三差五煲一锅汤来喝还是很舒服的,滋润一下身体不容易上火。尤其非常时期,喝点鸡汤还能增强免疫力,加了姬松茸和口蘑不仅提鲜,对体质弱的人更有好处。煲汤也很简单,快给家人做起来吧!
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一道营养美味的菜,不见得步骤繁琐,也不见得食材多样,有时候简简单单的两样新鲜食材,一点点调味,就能烹调出美味,而且能保留更多更好的营养成份!
今天做了一道简单的扇贝丁滑蛋,几分钟完成,超级营养鲜嫩美味,有新鲜食材,简单一做就是佳肴!冰箱里的臻米除味宝让食材能保证新鲜,做出来才更美味!
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炖鸡时,有人焯水,有人直接炖,都不对,教你最正确做法太香了,生活中唯有美食和美景不可辜负,夏天到了,平常吃的大多数是素菜和水果,但是也要每周吃顿荤的,比如炖排骨,炖鸡,补充营养,增强体质。
今天就分享一下炖鸡的正确做法。尽量买活鸡15元一斤的小公鸡还是不错的,一只鸡大约3斤左右不到50元钱。
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冬天里,吃这么一碗麻麻辣辣,热热乎乎的水煮牛肉,简直是赛神仙啊!
大家不要看到食材需要很多就觉得很复杂啊,其实很简单啦。
垫底的蔬菜我是按照我们家喜欢的品种加的,大家随意发挥就好。
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菌菇汤具有多重营养,大量的维生素、益生菌和蛋白质,比一般的水果蔬菜含量高很多,是冬季养生暖胃必备菜式。与普通菌菇汤相比,囡姐今天跟大家分享的这道三鲜菌菇汤更为美味,有了小石窖松茸骨汤的加入,做法也非常简单5分钟就能搞定,汤浓鲜美的三鲜菌菇汤,好喝不长胖,赶紧学做起来吧。
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