像戏曲之于流行乐曲,传统中式点心在西式甜点面前就成过了时的玩意儿,姑娘们都去学习马卡龙了。中国制造的魅力在哪里?今天作个中式甜品“白皮酥”,和西式甜点PK下,比起提拉米苏也不差,是吧?
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好吃的酥类点心一直受到大家的喜爱,做过蛋黄酥,苏式鲜肉月饼,葵花酥,唯有荷花酥是心头好,但是一直没机会做,长帝烘焙节,加入豆果掌门刚柔派,为本派加油,美丽的荷花酥来凑个热闹,做好后的成品很美,分享做法。
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