干碟蘸料的辣椒面是我们川渝贵等地区吃烧烤或汤锅选备的调料，并非单独一个辣椒而已，而是加以香料的复合调味料。外面虽有现成的卖，但我个人还是喜欢自己做的，我这个配方是家里用了好多年的了，绝对的美味，一次多做点辣椒粉可以放很长时间，需要的时候再按比例加黄豆和花生，最好现吃再加，避免影响口感和不新鲜。
じ★ve゛樱馨飘散℘
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家里娃吵着吃虾！今天买了几只活的大虾！
在日本这个叫《車エビ》，一只220日币，15元一只，觉得好贵啊！不过出去吃更贵(＞人＜;)
还是老话：简单做法，拯救懒惰的你！
碎岚
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儿时最爱吃的零嘴之一，每每买回一袋，很舍不得的要吃上好几天，最后连袋子里的白糖渣渣都不放过。现在日子一天天好了 ，也许儿时的零嘴在现代的五花八门的零食家族里已显得不足为奇，可是花生蘸永远停留在我们这一代人的美食印记里
Heaven.
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在广州吃白切鸡的主要蘸料，以前记得自己是不吃的。最近买了好多次白切鸡，每次都喜欢吃这个姜蓉，喜欢辣辣的口感。准备自己买鸡来做白切鸡，试试自己做的蘸料非常卫生。姜蓉有很多用途，不仅可以当蘸料。还可以直接用来炒菜。方便多多。
张慧怡
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夏季，人体必需的蛋白质每天随着汗液流失，所以，越是天气炎热，越要注意给家人补充优质蛋白质。
猪后腿肉，炖煮的火候掌握得好，炖出来的猪腿肉软硬适中，口感不柴 ，没有过多的烹饪，只用了几味简单的调料，品尝到的是食材本身的清香。
大蒜杀菌消炎的效果人所共知，夏季也是肠道疾病多发季，所以，在夏季，我家常常会把蒜泥当作主要食物蘸汁食用，经过调制的蒜泥汁，丰富了食物的味道，又能保护家人的健康。
久初
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做个“姜”主题的美食教学活动
买了广东茂名的沙姜，做了沙姜鸡
多出来沙姜，怎么办？
做个蘸料，存储起来。
煎一下豆腐，刷上这个沙姜油，太美味了
烤鸡、烤肉，都适合蘸这个酱。
沙姜晒干，就叫做山萘。炖肉经常用到。
天空
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