隨着肉骨茶在東南亞以至亞洲及世界各地流傳，其烹飪風格亦隨着當時當地的華人而有所影響。 常見的肉骨茶風味可以分為以下三種： 潮州派：顏色較淺，但湯裡用上更多的胡椒，所以有較重的胡椒味。福建派：顏色較深，因為用上較多豉油（黑酱油）作調味，所以有較重的藥材味。廣東派：加入中國藥酒，以加強其藥效。 現時在新加坡，潮州派較為盛行，而在馬來西亞則以福建派較為盛行。
今天就来做一个潮州肉骨茶！
唯我独尊
27.6万+ 浏览|1.5千+ 收藏
第一次发现香蕉可以炸着吃是有一次，我请同事吃拔丝地瓜时，他帮我点了这道菜，于是我，三观倒了。
回来试着口感也做了一道，刚好发现我前几天在香港淘的面包糠派上用场了。外酥内软，啧啧。深夜报复社会有没有。
璐
27.5万+ 浏览|3.8万+ 收藏
钟爱芒果和椰汁搭配的所以食物！吃过泰国进口的速冻椰汁糯米饭就一直牵挂那一口香甜软糯但又完全不会腻的味道。自己动手吧，相信原料选的好，可以秒杀上海所有泰国餐厅里的糯米饭！！来吧！！
暖♡熙
24.5万+ 浏览|2.2千+ 收藏
看了些最近的美食专题，好像贴秋膘之类的比较多。其实也没凉快几天，贴秋膘是不是有点早了呢？所以，还是想上些低卡清爽的食谱，参考了一个软件工程师的家庭分享，便有了这一期的内容。别笑，是软件工程师，没什么，做美食本来就是一件人人都能快乐参与的事情。right?
如期
22.9万+ 浏览|3.9千+ 收藏
“印度飞饼”又称“抛饼”、“薄饼”是享誉印度的一道名小吃，在我的心目中它是最好吃的饼。
十几年前第一次吃到这个饼，就被它吸引了，薄、脆、香、甜，以前只有去大酒店才能吃到这个，谁那么有钱天天去酒店吃饭啊，所以馋的啊 ～～
现在好了可以自己在家做了，终于解馋了，哈哈
？？萌蛋
21.8万+ 浏览|5.2千+ 收藏
星期天总是家人聚在一起最放松的日子，暖洋洋的太阳，喝杯茶，晒太阳听着鸟儿嬉戏，生活总是这么惬意。放松下一周紧张的心情，给家人做道午餐，食物不再与贵重，只要用心，总是显得那么可口。幸福来源于生活。
帅气的乞丐
20.3万+ 浏览|4.7千+ 收藏
