海蛎~牡蛎营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必须的8种氨基酸,还有糖元,牛磺酸,谷胱甘酸,多种维生素和矿物质,它是含锌最多的天然食品之一(每百克牡蛎肉含量高达100mg)
烹饪的方法很多~煮汤,油炸,烤制,干煎等等,选择自己喜欢的烹饪方式即可
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说起煎鱼,我家的做法颇多,针对不同鱼类有不一样的烹调方法,对于煎炸各种海鱼,小编算是比较有发言权的,因为家人几乎天天要吃鱼,所胃工多艺熟,自然而然煎鱼也就驾轻就熟了。以致家人到外面吃饭,从不点煎鱼菜式,都说饭店的厨师都做不出家里的味道。
其实煎鱼特别简单,对于新手而言,煎鱼比做焖炖菜或是煲汤还要容易学,因为煎鱼所需配料不多,只要一点盐粉和淀粉就足够,尤其是我给大家分享的这款做法,连裹蛋液都免了,
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大概10月份的时候看同事开始吃减肥餐,瞅瞅自己的体重,是要减肥了,对于一个吃货来说,天天白水煮菜那真的是难以下咽,所以自己变着花样做减肥餐吃,一个月大概瘦了8斤吧,后来天太冷了,就没做了~为了夏天能美美的衣服,又开始了减肥计划!大家一起加油吧!
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老豆腐很多人不爱吃,还嫌弃它的豆腥味,但没想到,煎过的老豆腐搭配特制糖醋汁,吃起来还有种油炸臭豆腐的口感呢!
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听说,吃鱼的孩子特别聪明,
所以从小我就特别喜欢吃鱼,喜欢吃各种海鱼,河鱼……
清蒸,香煎,煮汤,酱焖,油炸~我都喜欢,而且方便快捷,没有其他菜那么复杂繁琐,配料又多,比较适合懒人和小白……
不过,煎鱼一定要有耐心,记住,煎鱼过程一定不要反复翻动!
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