这是一款简单快手的【蛋黄酥】,味道还不错。虽然没有千层酥皮做的【蛋黄酥】口感层次分明,但现在咱追求的就是个快手,味道不差能解馋就行了╭(╯ε╰)╮
可以用手抓饼,也可以用飞饼,原味或者甜味的都行,千万不能用香葱味的哦⊙∀⊙!
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天越来越热,也越来越怕做早餐了,热呀~~嘿嘿!尤其是对于爱吃面食的我们,不吃面食又不习惯,那怎如何是好呢 !每次多做一点放到冰箱冷冻,早上直接拿出放到电饼铛里面3min直接搞定!营养又美味的早餐就OK啦!
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饼皮是在天猫超市买的,早上做起来超快,夹培根、香肠、生菜都可以,煎个鸡蛋,刷点老干妈或者番茄酱,香酥可口,配上水果和自己磨的豆浆,不用去外边脏摊儿买早餐啦~
ps.图片里是两人份,捎带家属吃~
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每次路过早点摊都看到手抓饼那排队,手抓饼确实不错,非常适合刚出锅就吃,里边夹的或肉、或蛋、或肠,可以随意选择,香气扑鼻,好吃诱人!
其实自己做更干净卫生,还更经济实惠。我家边上有个大超市,里边有一家专门做手抓饼的,非常受年轻人喜爱,每次路过那里,儿子都要买上一个,7块钱一个,也真不便宜。仔细看了两次,师傅做的速度好快,饼坯是提前做好的,依次顺序是煎肠、烙饼、摊鸡蛋,合并成型,就这么简单。
但是过程
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酥脆的派皮包裹着爽口的苹果,烤熟的核桃散发着浓郁的香味,伴随着柔软甜蜜的奶油派馅儿,集体入口那是多么幸福的味觉体验!想吃又嫌做起来复杂?看看步骤,你还会觉得很难吗?
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