烟台的天气一天天变冷，冬天来了，家里已经开始供暖了，但是出门还是很冷的，天气一冷就喜欢吃热乎乎的饭菜、常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，而且在北方现在这个季节家家户户就会囤一些白菜萝卜来过冬，萝卜属于凉性性质，口味是有些辛辣的，也有些甜。能够入脾、入胃，有着消食消除体内淤积，清热化痰、解毒的功效，搭配上营养丰富的鲫鱼、真的是这个季节养生保健的好食材呀……
北陌深巷
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食物本来的味道溶于汤中，不用放什么调料，都已经特别鲜美啦！
营养丰富，把鲫鱼熬出来后加入了各种蔬菜，木耳，胡萝卜，银针菇，番茄，豆腐，葱，蔬菜，各种维生素满满的爆棚啊！
孕妇，小孩，老人特别适合呢！
当然也满足所以成人哦！
炎炎夏日，喝点儿清淡的！
不说了，先喝两碗汤先，啊，太鲜了！
101
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鲫鱼味道鲜美，是一道常见的家常菜，比较温补，相对于大鲫鱼来说，小鲫鱼的口感更滑嫩，烧制的过程中也更容易入味，煎过的鲫鱼外皮焦黄，又经过汤汁的熬煮，香味浸透整条鱼身，那些小刺几乎都可以忽略掉了，焦香的味道醇厚的辣汁，不要太下饭
家常版的做法不同于饭店，常有读者讲鱼要先用油炸才好吃，可是油炸过的油是不建议重复使用的，有高度治癌的风险，做完一餐饭剩一大锅油要丢弃，还落得满屋满身都是油烟味，还不如出去吃一
小小怪下士
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鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用，在空调房待久，很容易精神疲倦、皮肤干燥，多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性，还可缓解压力、改善睡眠质量等。
Yoyo
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在重庆吃了洞子鲫鱼，我真的是念念不忘。其实细想一下在家里也是可以复制的，而且比它的更为丰富呢，因为吃洞子鲫鱼，它是先吃鱼再用鱼汤似的那个料底来烫菜。而我呢是先煮出时蔬汤底，再用汤底来烫鱼，反正味也不错呀。喜欢的可以试一下哦，看着黑暗吃着鲜美，鲫鱼刺多，吃的时候要多加小心。
抱住我的晗
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