这是一碗充满爱的一道菜,老公听说我爱吃泥鳅粉,于是下班后去买了又多又大的泥鳅回来并打电话请教妈妈怎么做,夫妻二人携手第一次煮泥鳅粉,满满的泥鳅,奶白色的汤,色香味俱全,味道不错,吃得一点不剩,简直完美。原来泥鳅粉也可以这么好吃且有营养,和鲫鱼汤可以一比了。
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泥鳅有很强的保健功能,能补中益气、养肾生精,非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒之人食用。此外,泥鳅能补钙、增强皮肤弹性。因为有很高的营养价值,泥鳅有“水中人参”的美称。
而且,泥鳅肉质细嫩、味道鲜美,俗话说“天上斑鸠,水中泥鳅”。
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从小就特别喜欢看爸爸做饭,但由于工作原因他都没什么时间做饭了,小时候只要开口说想吃什么他就会做给我吃,所以我想要认真的去学做每一道爸妈喜欢吃的菜,等到他们老了想吃的时候,我也能够做给他们吃
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