学做“橙孩子”老师的微课，这是一款不用淡奶油，不用黄油的清爽版轻芝士蛋糕，味道绝不输于常规版，而且更低脂健康，同时材料常家，也能节约不少制作的成本哦。 轻芝士是我最喜欢的一种“甜品”蛋糕，总觉得她带有一种令人微醇的清香，在烤制的过程中就从烤箱中飘逸出来，弥漫在空气中，让人味蕾绽开，急待她的出炉。 其冷热皆可食用，风味不同。热食轻盈如云，入口即化，甚至刀叉切入时都会有“噗”的轻微的引力；冷藏之后
小巧玲珑
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之前屯了好多芝士片，
原本是想做三明治吃的，
但是屯太多了，趁还有蛮长的保质期
赶紧试试先消耗一部分，
试着做了一下轻乳酪，
没想到成功了~
配方为六寸模具一个量。
我用的3个是50g的鸡蛋，
60g 的鸡蛋请用2个。
菜谱_qfc2N
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转眼已是四月中旬，群芳落尽，就连花季较晚的海棠也已过了盛花期。阵风过后，花瓣纷飞，洒落一地。此景不禁令人想起李清照的《如梦令》：
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
试问卷帘人， 却道海棠依旧。
知否？知否？ 应是绿肥红瘦 。
治愈伤春情绪，有什么能比得上一款应景的抹茶乳酪蛋糕呢？
地狱少女
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乳酪蛋糕的配方中当然一定会有乳酪啊，那这货就不是喽~ So好神奇呀这小脸蛋看着和乳酪完全一样有木有！成本低了NNN多有木有！好吃到爆有木有！ 这个完美的配方来自法国普罗旺斯的甜点女神Marie Sanchis，起源于古巴的特里尼达（Trinidad）地区，被甜点之都的巴黎人经过若干次完美调整成为了经典甜点——巴黎米夏拉克！
“菇凉”
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最近有很多人在订阅号中提醒我做【巧克力轻乳酪蛋糕】，好吧，今天就圆了大家的建议哈。这款蛋糕本来是做彻思叔叔店里那种【帽子蛋糕】的，可惜了，我没有模具，只能做成这样了，其味道和化合性，有得一拼， 希望大家在空闲时间试做，绝对值得一赞哈。
，，，，，
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喜欢烘焙的朋友们，都忘不了经典轻乳酪蛋糕的迷人味道，其外表简单优雅，口感细腻丝滑，入口醇香。轻乳酪蛋糕和戚风蛋糕的做法类似，但减少了面粉用量，增加了奶油奶酪，使得口感上不仅松软，更增加了清爽和绵软。
尤其是在炎热的夏天，这款冷藏后才好吃的蛋糕，更是如同一缕绵软的清风，送来徐徐的美味和清爽的口感。
柏翠PE8289WT蒸烤箱，柔和控温，更先进的中央制热系统，无死角吸送热风，形成循环温墙，更易均匀上色
柠檬不萌
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爱在夏天过完之后锁在秋天，捱过冬天之后的我好了一些，嘿 雨后的天上， 彩虹出现衬出一片蓝天，我在淋过一场大雨之后的晴朗，那是春雨里洗过的太阳，每个冬季带来失落，伤得多深，然后忽然看懂云的形状……细腻的口感如这些细腻的歌词♡♡♡
菜谱_yiX9w
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