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奶味绿豆沙雪糕

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食用材料

绿豆沙 200g 奶油 250ml 炼乳 80g

步骤 1/7

准备以上材料~绿豆沙要提前煲好,主要要绿豆渣,绿豆水15g左右就够了。

步骤 2/7

奶油打发至7成发。

步骤 3/7

奶油盘中加入绿豆沙,炼乳~(因为绿豆沙是甜的,所以炼乳也不需加那么多,具体要根据自己所需)

步骤 4/7

搅拌均匀~

步骤 5/7

倒入密封盒冷冻过夜,途中无需打开搅拌。

步骤 6/7

煲好的绿豆沙放凉后还可以做成绿豆冰~

步骤 7/7

第二天便可开动。(建议2天内食用完,冷藏太久绿豆的甜味会渐渐变淡无味)

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