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奶味绿豆沙雪糕
无线的风筝
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食用材料
绿豆沙
200g
奶油
250ml
炼乳
80g
步骤
1
/
7
准备以上材料~绿豆沙要提前煲好,主要要绿豆渣,绿豆水15g左右就够了。
步骤
2
/
7
奶油打发至7成发。
步骤
3
/
7
奶油盘中加入绿豆沙,炼乳~(因为绿豆沙是甜的,所以炼乳也不需加那么多,具体要根据自己所需)
步骤
4
/
7
搅拌均匀~
步骤
5
/
7
倒入密封盒冷冻过夜,途中无需打开搅拌。
步骤
6
/
7
煲好的绿豆沙放凉后还可以做成绿豆冰~
步骤
7
/
7
第二天便可开动。(建议2天内食用完,冷藏太久绿豆的甜味会渐渐变淡无味)
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