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冰爽绿豆沙

王嘉尔—团宠ao~娇 王嘉尔—团宠ao~娇
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美食故事

天气炎热的受不了! 老公突然说可以做绿豆沙,就是以前我爱买来喝的,一杯两块,三块,今天自己做咯! 夏天喝一碗,真的好爽啊!自己做简单又卫生!

食用材料

绿豆 根据人数自己定 清水 适量 白糖 适量

步骤 1/9

材料

步骤 2/9

绿豆冲洗放冰箱泡发,天热避免次日得到一盆豆芽

步骤 3/9

次日冲洗干净,绿豆和水放入高压锅,煮开转小火“齿”9分钟关火煮好的豆子一捏就碎

步骤 4/9

豆子放凉后开始打绿豆沙 量多分多次打,连同煮绿豆的水一起打

步骤 5/9

稀的直接喝,可以冻成绿豆冰棍,绿豆沙糖水,绿豆冰沙等

步骤 6/9

喜欢颗粒感可以不打那么细腻,想要稀一点加凉白开,有泡泡滤网过滤

步骤 7/9

可以享用了!

步骤 8/9

冷藏风味更佳!

步骤 9/9

开吃!
小贴士:

绿豆别太多,水多点,绿豆沙可以当水喝 绿豆别打太细,有点颗粒感,口感也很赞!

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