步骤 1/16
水油皮活成团醒15分钟
红豆沙老婆饼
幼儿园老二、
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食用材料
低筋面粉
300g
水
140g
玉米油
90g
细砂糖
50g
盐
3g
低筋面粉
180g
淀粉
45g
玉米油
108 g
蛋黄液，芝麻
适量
步骤 2/16
酥皮活成团醒15分钟
步骤 3/16
水油皮分成20个，酥皮分成20个，红豆沙分成25克一个
步骤 4/16
水油皮包一个酥皮
步骤 5/16
全包好
步骤 6/16
擀成片卷起来
步骤 7/16
醒15分钟
步骤 8/16
竖着在擀平卷成卷
步骤 9/16
醒15分钟
步骤 10/16
中间压一下，两边一起压成圆的
步骤 11/16
包上红豆沙收口
步骤 12/16
压扁
步骤 13/16
用刀割3条切断
步骤 14/16
刷蛋黄液，撒芝麻
步骤 15/16
烤箱预热，180度25分钟
步骤 16/16
完成