步骤 1/6
核桃与大米是1:3，加点糯小米增加黏稠这样便于捻饭团，苡仁跟大米一样无味，有嚼头所以也加了点。
小森林核桃饭
Archer...
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美食故事
有人将＂小森林＂里的每一道菜肴都做了一遍，得到的结论是核桃饭最好吃，所以周末就做给儿子吃啰！核桃饭非常简单，我另外添加了2种粗粮、紫菜、虾皮，味道不会冲突，只会更好。把饭当菜来做，用心的食物总是味道不错的！
食用材料
大米
3份
核桃
1份
紫菜
少量
酱油
1勺
料酒
半勺
盐
少量
虾皮
少量
糯小米
少量
苡仁
少量
步骤 2/6
鲜核桃取果肉，用擀面杖捣碎。也可以装保鲜袋里捣碎。
步骤 3/6
核桃有油，将洗盆的清水倒入锅中，一点都不许浪费，呵呵。
步骤 4/6
紫菜用剪刀剪碎，加酱油1勺、料酒半勺、盐少量、虾皮用刀碾碎提鲜。
步骤 5/6
哇哦，不错哟。紫菜也可以上色。
步骤 6/6
核桃很香哦。