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炝炒西芹油豆皮
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美食故事
干干净净,清雅脱俗的一道家常小炒。西芹清脆鲜嫩,淡淡的豆香味道与蔬菜的清香完美融合。 想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味
食用材料
干油豆皮
50克
西芹
1棵
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
适量
花椒
3克
干辣椒
3个
蒜
2瓣
盐
适量
步骤
1
/
8
准备食材,干油豆皮提前泡发好,西芹去叶洗净
步骤
2
/
8
西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。蒜切片、辣椒切小段。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油备好。 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
步骤
3
/
8
起锅热油,加入花椒,辣椒,蒜片炒出香味
步骤
4
/
8
加入西芹快速翻炒几下
步骤
5
/
8
加入油豆皮,将所有食材炒熟
步骤
6
/
8
最后加少许盐调味炒匀出锅即可
步骤
7
/
8
成品
步骤
8
/
8
成品
小贴士:
油豆皮翻炒的略干燥一些会更加好吃哦。
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