步骤 1/5
首先烤好十寸可可戚风蛋糕胚:蛋黄蛋清分离分别放在无油无水的干净盆里,蛋黄中加入砂糖、牛奶、油,混合均匀,低筋粉可可粉混合过筛分三次加入蛋黄糊中,切拌或者翻拌均匀备用,蛋白分三次加入细砂糖打发到干性发泡,与蛋黄糊翻拌均匀,入烤箱160度60分钟,倒扣烤网晾凉备用!(十寸可可戚风前天详细介绍了步骤,这里看不懂的亲可以搜一下)
步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
巧克力屑不能用手抓哦,一碰就会化掉的哦!这款黑森林超简单,喜欢的亲可以试一下!