步骤 1/1
先把青辣椒对半切，把皮蛋剥壳，切开几半，把皮蛋放入盘中。用刀拍碎辣椒 放锅干炒两分钟后在放橄榄油，把蒜仁和红椒放下锅翻炒，放生抽，蚝油，盐，鸡精，起锅，把锅里的食材浇淋在皮蛋上，完成，一道美味菜出炉了。
皮蛋辣椒
花瓣雨
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美食故事
听说这个夏天皮蛋君和辣椒君在一起更配呦
食用材料
青辣椒
250g
皮蛋
两个
红椒
3个
小米椒
5个
蒜仁
6个
生抽
两勺
橄榄油
两勺
蚝油
少许
盐
适量
鸡精
少量