步骤 1/1
1 : 先将大米放入电饭煲熬制稀稠刚好。
2 : 将皮蛋，火腿，姜切至丁状，倒入熬制好的白米粥里。
3 : 再熬制半个小时，出锅，根据个人口味放盐。放入盐，味精搅匀后便可以吃了。
皮蛋火腿粥
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食用材料
大米，皮蛋，火腿
两抓大米，三个皮蛋，一根火腿
盐，姜，味精
根据个人口味