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皮蛋豆腐

音诗琉璃 音诗琉璃
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食用材料

香菜 一点点缀 小红椒 2根 皮蛋 2颗 豆腐 一块 辣椒油 适量 花椒 适量 大蒜 适量 青椒 一点点 泡椒 一点点 胡椒粉 适量 鸡精 一点 一点 生抽 适量 米醋 一点 生姜 一点

步骤 1/5

生姜,大蒜,青椒,黄泡椒,小红椒切碎装一个小碗里

步骤 2/5

这个没拍到青椒。。香菜搞多了

步骤 3/5

碗里放入生抽,米醋,辣椒油,胡椒粉,鸡精,盐,糖。锅里热油放入花椒粒爆香,浇入碗中

步骤 4/5

豆腐,皮蛋切好蒸锅裹保鲜膜蒸15分钟后取出

步骤 5/5

把调料浇上去点缀香菜就可以啦

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