步骤 1/3
锅底刷油，放速冻水饺，煎两分钟，加水没过锅底，盖锅盖闷三分钟，至锅中水干，倒入打好的蛋液（蛋液加盐）
脆皮蛋煎饺
菜谱_jBhEn
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食用材料
速冻水饺
适量
花生油
15g
水
100g
鸡蛋
2个
盐
适量
步骤 2/3
待蛋液凝固，煎至周边成脆皮，撒芝麻，黑胡椒粉
步骤 3/3
出锅装盘