步骤 1/3
豆腐切小块开水焯，半分钟
皮蛋豆腐
散打家族
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食用材料
皮蛋
2枚
嫩豆腐
1块
香菜
1根
红辣椒圈
少许
小葱
2根
步骤 2/3
切好皮蛋铺在豆腐上
步骤 3/3
然后淋入豆豉蒸鱼油，小葱，香菜辣椒油，辣椒圈，盐，味精，最后淋一勺热油爆香即可