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皮蛋豆腐

纤飞 纤飞
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美食故事

因为简单,所以爱做。而且可以让姑娘跟我一起做,多好……

食用材料

皮蛋 3枚 内脂豆腐 1盒 榨菜末 适量 小葱 适量 生抽 3小勺 辣油 1小勺

步骤 1/5

一盒内脂豆腐,在盒子里面切小块,倒入浅盆中。

步骤 2/5

皮蛋三个,切成丁丁

步骤 3/5

加了一种配料,榨菜末,一定要切得很细很细,加一点儿香油先伴一下。

步骤 4/5

在豆腐上玛上皮蛋丁,榨菜末,小葱末。加三小勺生抽,一小勺红油,两勺香油,就行了。因为加了榨菜末,不用盐咸味儿就够了……而且加了榨菜末还有一种脆脆的口感……

步骤 5/5

女儿用勺子,拌拌拌,来吃吧……

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