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珍珠丸子
高明
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美食故事
追了一档综艺节目,被里面的美食种草了,跟着做了起来,虽说做得没有一模一样,最后的成品真的好吃,孩子都特别喜欢,以前哄着她们多吃点肉,现在一口一个,真的是妈妈再也不用担心我吃饭了。
食用材料
糯米
100克
猪瘦肉
250克
鸡蛋
1个
盐
小量
香油
一茶匙
蚝油
一茶匙
酱油
一茶匙
胡椒粉
小量
步骤
1
/
6
猪肉糜加入调料鸡蛋,搅拌上劲备用。
步骤
2
/
6
糯米提前泡一晚上,沥干水份,用勺子挖一勺猪肉馅,放到沥干水的糯米中滚一滚。
步骤
3
/
6
做好的糯米丸子放入蒸盘中。
步骤
4
/
6
ACA北美电器蒸烤箱调蒸功能,选择蒸35分钟。
步骤
5
/
6
蒸好的糯米丸子像不像颗颗珍珠呢。
步骤
6
/
6
珍珠丸子完成。
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