步骤 1/14
先将糯米泡上，差不多泡2个小时，虾肉，剩的一片金鲳鱼！
海鲜糯米圆子
菜谱_wmtLd
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美食故事
这个是做宋嫂鱼羹剩下来的料做的，秉承不浪费，结果味道还不错！低脂健康！
食用材料
鲜虾
16、7支
金鲳鱼
1片
鲜笋
一小块
青辣椒
小段
姜
3片
鸡蛋
1个
生粉
适量
盐
适量
白胡椒
适量
蘑耳
2朵
糯米
半碗
鸡汁
一勺
步骤 2/14
姜切成姜米，鲜笋切细
步骤 3/14
加入蘑耳
步骤 4/14
青辣椒剁细，然后全部一起剁剁，剁成泥！
步骤 5/14
加入鸡蛋，盐，鸡汁，白胡椒
步骤 6/14
生粉，朝一个方向打打打，
步骤 7/14
打均匀
步骤 8/14
倒一点芝麻油封起来
步骤 9/14
带着手套，团城团
步骤 10/14
裹上糯米（把泡糯米的水倒掉），
步骤 11/14
放入盘中
步骤 12/14
上锅蒸，上汽后20分钟
步骤 13/14
好吃不长肉的糯米圆子就做好了！
步骤 14/14
满足！
小贴士：
圆子不太容易成型，没关系，裹上糯米，团圆就可以，蒸熟后就好了！