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黑糖珍珠牛乳 珍珠奶茶

鸭鸭 鸭鸭
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美食故事

我家的两个宝宝喜欢喝喜茶的波波茶,每次去排队都是好久好久,我就自己想了一款给他们做,代替喜茶很满足,孩子非常喜欢又健康的珍珠牛乳

食用材料

黑糖珍珠木薯粉 200克 纯净水 1500ml 红糖块 半大块 台湾黑糖浆 适量

步骤 1/6

开水煮开后倒入木薯粉所做的黑糖珍珠

步骤 2/6

大火煮开后煮5分钟,然后换中小火继续煮,煮至珍珠变软,没有硬芯

步骤 3/6

煮至稀稠状

步骤 4/6

加红糖块,继续小火熬,一定要不停搅拌,否则会粘锅,最后加台湾黑糖糖浆

步骤 5/6

熬至这个颜色,装杯子的时候要让糖浆再杯子周边滚一圈

步骤 6/6

最后倒入纯牛奶,我最喜欢的是明治牛乳。味道真的很赞
小贴士:

如果有空,一定要多给孩子吃一些自己调制的饮品,让他们可以少喝外面的奶精

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