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黑糖珍珠牛乳 珍珠奶茶
鸭鸭
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美食故事
我家的两个宝宝喜欢喝喜茶的波波茶,每次去排队都是好久好久,我就自己想了一款给他们做,代替喜茶很满足,孩子非常喜欢又健康的珍珠牛乳
食用材料
黑糖珍珠木薯粉
200克
纯净水
1500ml
红糖块
半大块
台湾黑糖浆
适量
步骤
1
/
6
开水煮开后倒入木薯粉所做的黑糖珍珠
步骤
2
/
6
大火煮开后煮5分钟,然后换中小火继续煮,煮至珍珠变软,没有硬芯
步骤
3
/
6
煮至稀稠状
步骤
4
/
6
加红糖块,继续小火熬,一定要不停搅拌,否则会粘锅,最后加台湾黑糖糖浆
步骤
5
/
6
熬至这个颜色,装杯子的时候要让糖浆再杯子周边滚一圈
步骤
6
/
6
最后倒入纯牛奶,我最喜欢的是明治牛乳。味道真的很赞
小贴士:
如果有空,一定要多给孩子吃一些自己调制的饮品,让他们可以少喝外面的奶精
菜谱标签:
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