步骤 1/8
先把南瓜去皮，切小块，放锅里蒸熟
南瓜小猪
™ 两岁开始就很酷
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食用材料
普通面粉
500克
水
适量
糖
10克
酵母
3克
南瓜
250克
步骤 2/8
把蒸熟的南瓜碾碎成泥状
步骤 3/8
把南瓜泥倒进面粉里，再依次把酵母水倒进去（酵母提前用温水化开），开始和面，和好之后，在盆上盖上保鲜膜，进行醒发
步骤 4/8
面团变成原来两倍时，就说明醒好了，或者挖开一块，像上图这样的蜂窝状时，就可以开始做了
步骤 5/8
先把面再案子上进行揉，把面里的气泡都揉走，这一步很关键哦！然后再分成这样一个个的小纪子
步骤 6/8
把每一个小面块，揉成这样的圆形
步骤 7/8
为小猪粘上鼻子和耳朵
步骤 8/8
最后一步为小猪弄上绿豆眼睛
小贴士：
1.酵母一定要用温水化开，水温以不烫手为原则 2.面里的气泡要揉走，这样馒头才更好吃 3.小猪馒头做好后，再醒十来分钟才可上锅蒸