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手工南瓜

小橘的小酒窝 小橘的小酒窝
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食用材料

南瓜 500g 糯米粉 3斤 豆沙馅儿 2斤 白糖 1斤 热水 1壶

步骤 1/10

南瓜切片➕糖下镬煮溶,不要放水

步骤 2/10

糯米粉准备好,将煮好的南瓜倒下去

步骤 3/10

搞均匀

步骤 4/10

用手套搓均匀成面团

步骤 5/10

不粘手套代表已经可以做汤圆了

步骤 6/10

面团弄扁后放入豆沙馅儿

步骤 7/10

汤圆做好了

步骤 8/10

准备好姜糖水(姜+红糖煲半小时出味)

步骤 9/10

倒入汤圆

步骤 10/10

煲滚后的汤圆会浮起来,就可以上碗了……

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