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云南小瓜饼

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美食故事

某天女儿问"妈!每天除了工作唠叨,你还能做什么?"我拿起了锅铲说"做饭"。就这样云南小瓜饼诞生了。

食用材料

云南小瓜 1个 鸡蛋 1个 面粉 适量 适量 调和油 100g 适量

步骤 1/6

食材聚合了。

步骤 2/6

主角小瓜登场。

步骤 3/6

鸡蛋面粉葱配合。

步骤 4/6

用水调成这样,小瓜有自然的甜美味道,只加盐。

步骤 5/6

油加热,面下锅,闻到有葱香味,用锅铲翻另一面继续煎饼。

步骤 6/6

星期天的午餐完成!
小贴士:

如果口味重,小瓜切丝后用盐腌制5分钟。

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