步骤 1/15
这个小葱很香，紫根，用来熬葱油
【葱油元贝丝瓜】减肥减脂❤️蜜桃爱营养师私厨
Breathe
38.2万+ 浏览|
2.5千+ 收藏
美食故事
葱油很香
葱油丝瓜
干贝提鲜
金针菇提供氨基酸
营养丰富
食用材料
丝瓜
2根
干贝
10几枚
金针菇
150克
小葱
3根
茶花籽油
15g
步骤 2/15
元贝，干贝的一种，很鲜很美味
步骤 3/15
元贝泡水＋黄酒去腥，金针菇洗净
步骤 4/15
金针菇洗洗，切切，给根切末哦，否则难以咬断，不易消化，这必须要学会
步骤 5/15
元贝泡水后，洗去污秽污
步骤 6/15
丝瓜刨皮
步骤 7/15
滚刀切
步骤 8/15
热锅热油
步骤 9/15
葱根末，爆香，中小火，熬一会儿葱油
有点金黄色了
步骤 10/15
放入丝瓜，炒
步骤 11/15
放入元贝，炒
步骤 12/15
金针菇末，炒
步骤 13/15
金针菇段放入
步骤 14/15
炒匀，放盐2.5g,放糖3g提鲜
步骤 15/15
盛出，吃吧
小贴士：
减肥的朋友，油少放点， 用水替代油。