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西葫芦炒鸡蛋
清欢渡♡
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美食故事
同样也是下饭菜~^_^
食用材料
西葫芦
300g
鸡蛋
2个
火腿肠
1根
步骤
1
/
8
准备材料:西葫芦切片,鸡蛋打散,蒜切片
步骤
2
/
8
热锅热油倒入打好的鸡蛋炒一下
步骤
3
/
8
炒成嫩鸡蛋盛出
步骤
4
/
8
然后热锅热油放入蒜片炒香,倒入切好的西葫芦炒软
步骤
5
/
8
把提前准备好的火腿肠片、炒的鸡蛋倒入一起翻炒
步骤
6
/
8
加入生抽
步骤
7
/
8
加一勺盐
步骤
8
/
8
炒好然后就可以装盘啦~
小贴士:
过程中不用加水,因为西葫芦非常出水,炒出来就自然带汤汁了
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