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西葫芦炒鸡蛋

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美食故事

同样也是下饭菜~^_^

食用材料

西葫芦 300g 鸡蛋 2个 火腿肠 1根

步骤 1/8

准备材料:西葫芦切片,鸡蛋打散,蒜切片

步骤 2/8

热锅热油倒入打好的鸡蛋炒一下

步骤 3/8

炒成嫩鸡蛋盛出

步骤 4/8

然后热锅热油放入蒜片炒香,倒入切好的西葫芦炒软

步骤 5/8

把提前准备好的火腿肠片、炒的鸡蛋倒入一起翻炒

步骤 6/8

加入生抽

步骤 7/8

加一勺盐

步骤 8/8

炒好然后就可以装盘啦~
小贴士:

过程中不用加水,因为西葫芦非常出水,炒出来就自然带汤汁了

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