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素炒西葫芦
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美食故事
西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍。素炒西葫芦制作简单,清淡可口, 具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
食用材料
西葫芦
1个
红辣椒
1根
食用油
15毫升
生抽
10毫升
花椒
10粒
步骤
1
/
8
漂亮的调料
步骤
2
/
8
西葫芦洗净切片
步骤
3
/
8
热锅放入植物油后放入花椒粒
步骤
4
/
8
花椒变色后,放入西葫芦片翻炒均匀。
步骤
5
/
8
中小火翻炒一会儿,放入生抽。
步骤
6
/
8
放入红辣椒碎,翻炒均匀后出锅。
步骤
7
/
8
新鲜出锅,一起享受美味吧!
步骤
8
/
8
非常的漂亮,清淡可口。
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