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自制酸豆角

先哥 先哥
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食用材料

长豇豆 5斤 小米椒 20个 食盐 250克

步骤 1/6

洗干净!把水控干!菜板,刀也没有水!然后切成小粒

步骤 2/6

装进盆里放辣椒️,辣椒也要洗干净控干没水分才可以哟

步骤 3/6

放盐!我放的有一点多啦!我怕烂掉

步骤 4/6

装进瓶内干的瓶子里!

步骤 5/6

第一天变化,已经淹出了豆角内的水份

步骤 6/6

第三天,第四天…还在继续,没有烂哟!过两天就可以炒菜啦期待我的肉沫酸豆角
小贴士:

注意⚠️所有容器一定要干,没水份,否则会烂掉,豇豆也要洗完晾干才切哟!

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