步骤 1/8
一把绿豆用水泡，泡得有少许小芽即可进行下一步。
一把绿豆发豆芽
好运连连
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美食故事
自己做的干净卫生。
食用材料
绿豆
1把
步骤 2/8
能漏水的铁筛子一个，上面放一张手帕纸。
步骤 3/8
将绿豆均匀分布在纸上，共铺上两层。
步骤 4/8
用毛巾盖住绿豆，上面再压上重物，以避免豆芽发出来后营养不良的样子。（我用的是250毫升的纯牛奶2个）
步骤 5/8
每天都要用水淋两遍，然后用避光的盖子盖上，放在暗处。
步骤 6/8
过了三天时间，豆芽就出来了。就可以摘了～
步骤 7/8
慢慢理好，就可以做菜了。
步骤 8/8
嗯嗯，就是这样子了～
小贴士：
整个过程不要沾油，避光。