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醋溜绿豆芽
攸宁
14.7万+
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871
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食用材料
绿豆芽
500g
青蒜苗
1根
盐
少许
生抽
2勺
花椒粉
1克
糖
少许
醋
2大勺
步骤
1
/
7
绿豆芽摘洗干净,锅里放少量的油,放入绿豆芽。
步骤
2
/
7
绿豆芽炒至变软后,加入生抽。
步骤
3
/
7
放入花椒粉和适量盐。
步骤
4
/
7
一点点糖提鲜。
步骤
5
/
7
出锅前放入蒜苗、在锅边烹2勺醋,大火翻炒一下,让锅里的高温把醋的酸味挥发一部分。
步骤
6
/
7
成品图。
步骤
7
/
7
成品图。
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